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Asado de tira

Asado de tira di Fassone piemontese

L’asado è un prodotto di origine argentina (detto asado de tira) derivante dal taglio trasversale del costato del manzo. Si tratta di una parte di seconda scelta, ma non per qualità, dato che la carne è ben punteggiata di grasso e di tessuto connettivo. Queste caratteristiche la rendono adatta alla cottura al BBQ ed anche alle cotture lente e a bassa temperatura che la trasformano in un piatto succulento.

Codice prodotto: SP0001

Prezzo al kg: 18,43€/kg

Peso: 700

Il peso indicato corrisponde al peso minimo garantito.

€12.90

Confezione: Sottovuoto
Paese di origine: Italia

Razza: Fassone piemontese

Taglio:

Dettagli del prodotto

Ingredienti

Conservazione

Valori nutrizionali

Confezione e conservazione carne fresca sottovuoto

Le confezioni dei freschi sono sottovuoto da conservare a 0° / +2° in frigorifero fino a data di scadenza riportata sulla confezione. Se si ritiene che la carne non venga consumata entro tale data è consigliabile congelare il prodotto appena arriva al vostro domicilio, consumandolo entro 3 mesi. Da consumare cottura. Tutte le informazioni previste dalla normativa vigente in merito all’etichettatura dei prodotti alimentari sono riportate sulla confezione del prodotto acquistato.

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Asado de tira

Dettagli del prodotto

Confezione e conservazione carne fresca sottovuoto

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