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Cotechino precotto, preparazione di carne
20,30/kg
Peso indicativo: 400 g
I prodotti vengono consegnati sottovuoto per garantire una corretta conservazione e il mantenimento dei sapori.
La confezione comprende solo la carne pronta. Gli elementi aggiuntivi visibili nelle immagini non fanno parte del prodotto.
Scaldare privo dell’involucro in acqua bollente per 10 min.
Cotechino precotto con purè di patate
Cotechino precotto con lenticchie
Cotechino precotto con cavolo rosso in agrodolce
1cotechino precotto
1 kg patate da purè
200 ml latte
60 g burro
q.b.sale
q.b.noce moscata
Pelare le patate e, dopo averle lavate, cuocerle al vapore fino a quando non saranno ben morbide. Passarle con lo schiacciapatate, metterle in una pentola e gradualmente aggiungere il latte mescolando energicamente per ottenere una crema densa e vellutata. Aggiungere il burro a tocchetti, sale a proprio gusto e noce moscata mescolando ancora bene. Intiepidire il cotechino e servirlo a fette con il purè caldo.
Spaccio Faccia Fratelli
Ceva, via Luigi Einaudi, 28
Orari di apertura:
da martedì a venerdì 08:30-13:00 – 15:00-19:00
sabato continuato 08:30-19:00
lunedì e domenica chiuso
Aperture straordinarie:
Lunedì 14 aprile: 08:30-13:00 – 15:00-19:00
Sabato 19 aprile: 08:30 – 19:00
Domenica 20 aprile: 09:00 – 12:00
Lunedì 21 aprile: chiuso
Venerdì 25 aprile: 09:00 – 12:30
Giovedì 1 maggio: 09:00 – 12:30
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