I Prontinpiatto

Il sapore della carne di qualità, sempre a portata di piatto!

L’immagine ha il solo scopo di presentare il prodotto.

Ossobuco

Ossobuco di bovino cotto al forno

31,20/kg

Una porzione è indicata per una persona

Peso indicativo: 800 g -1,2 kg

Codice prodotto: SP0124

I prodotti vengono consegnati sottovuoto per garantire una corretta conservazione e il mantenimento dei sapori.
La confezione comprende solo la carne pronta. Gli elementi aggiuntivi visibili nelle immagini non fanno parte del prodotto.

Consumare previo riscaldamento privo dell’involucro

Al microonde

Scaldare per 4 min a 800W con aggiunta di mezzo bicchiere di acqua

In padella

Scaldare per 7 min a fuoco medio con aggiunta di mezzo bicchiere di acqua*
*Modalità di riscaldamento consigliata.

Dettagli del prodotto

Ingredienti

Fette di stinco di bovino (97%), cipolle, carote, salsa di pomodoro, olio extra-vergine di oliva, erbe aromatiche (alloro, timo, rosmarino in proporzione variabile), sale, pepe nero.
Può contenere tracce di glutine, uova, latte, frutta a guscio, solfiti, soia e senape.

Conservazione

Prodotto confezionato sottovuoto, non forare la confezione. Conservare a temperatura da 0°C a +4°C.

Valori nutrizionali

Come lo puoi abbinare

Ossobuco di vitellone alla gremolada

Ingredienti per 4 persone:

4 confezioni di ossobuco prontinpiatto
50 g di cipolla media
200 g di riso arborio
2 bustine di zafferano
1 l di brodo vegetale
100 di formaggio grattugiato
40 g di burro

Preparazione:

Tritare la cipolla e farla rosolare con un poco di olio, poi aggiungere il riso e farlo tostare. Bagnare con il brodo e aggiungere lo zafferano. Una volta cotto, mantecare con burro e formaggio. Nel frattempo, togliere gli ossobuchi dalle confezioni e scaldarli a fuoco lento/basso con il loro liquido. Se necessario aggiungere qualche cucchiaio di brodo. Servire gli ossobuchi con la loro salsa e un mestolino di risotto.

Guarda la videoricetta:

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Recensioni

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Ottima carne, ad un prezzo equo. Noi abitiamo a torino ma da due anni acquistiamo da loro per la nostra seconda casa. La costata fatta sul bbq era burro! Superconsigliati

Omar, la sua assistente sono persone fantastiche e assolutamente disponibili, professionali e stupende. La carne è magistrale. What else?

Ottimo spaccio. Personale gentile e competente. Carne eccellente.

Ottima carne a prezzo interessante meglio di così dal produttore alla tavola .....

Qualità prezzo ottimo e il banconiere è un'ottimo macellaio preparato e gentile

Macelleria spettacolare! Eccellente servizio! Ottima qualità/prezzo

Da provare assolutamente

La carne è fantastica!! Prezzi superconvenienti!!!👍